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Ernährung ohne Zucker
Zucker ist buchstäblich in aller Munde und versteckt in zahlreichen Lebensmitteln, von denen man das nicht angenommen hätte. Wie kann man den Zucker austricksen und welche Alternativen gibt es?
ReUse-Food
Lebensmittel machen einen Großteil unseres Mülls aus. Mit ihnen landen in der Herstellung verwendete Ressourcen auf der Deponie. Ein sorgsamer Umgang mit Lebensmittel ist ein wichtiger und notwendiger Beitrag zu einem nachhaltigen Leben.